Joensuun keskustassa, Surakan pihassa kolmisen kuukautta toimineessa tunnelmallisessa Wanhan kulman puodissa on vauhti päällä. Lähi- ja luomutuotteiden lisäksi tarjolla on laadukas lounassalaattipöytä, ja Suvantosillan avaamisen kunniaksi järjestetty tapahtumapäivä oli menestys. Sillan avaamisen myötä yhä useammat ohikulkijatkin poikkeavat tutustumaan puodin tarjontaan.
Kyläkauppa kaupunkiin?
Kauppias Sami Tuunanen kertoi toiminnan lähteneen liikkeelle, kun kysyttiin, olisiko hänellä kiinnostusta lähteä vapaana olevaan vanhaan kiinteistöön käynnistämään kyläkauppahenkistä toimintaa. Ajatus otti nopeasti tuulta siipiensä alle. Piiroisen talossa olevat tilat remontoitiin henkeen ja toimintaan sopiviksi. Tuotteiden löytämisen tueksi otettiin yhteyttä Hanna Tuomiseen, joka luotsaa ProAgria Pohjois-Karjalan hallinnoimaa Ruokaa läheltä – esiselvityshanketta. Hanke on Joensuun maaseutupalveluiden rahoittama, ja sen tehtävänä on tukea ja rakentaa paikallisten tuottajien ja yritysten välistä yhteistyötä. Hannan kanssa tutustuttiin www.aitojamakuja.fi -sivuston kautta pohjoiskarjalaisiin lähiruoan tuottajiin, lähdettiin kiertämään maakuntaa ja haettiin ideoita lähiruokakaupoista, niiden valikoimista ja toiminnasta vähän kauempaakin.
Tuotteita ja toimintaa
Wanhan kulman puodin valikoima perustuu vahvasti paikallisuuteen ja luomutuotteisiin, ja se muotoutuu myös aktiivisten tuottajien myötä. Hyviä tuotteita löytyy maakunnastamme paljon ja niiden markkinoinnin kehittämiselle on tilausta, sillä kiinnostus paikallisuuteen, lähiruokaan ja luomutuotteisiin kasvaa koko ajan. Tarvittaessa hankitaan valikoiman täydennykseksi pienyrittäjien paikallisia tuotteita ja luomutuotteita myös maakunnan ulkopuolelta. Välimatkat ja logistiikka tuottavat toki toimintaan omat haasteensa. Ajoittain myynnissä on erikoisempiakin lihatuotteita, esim. valkohäntäpeuraa. Puodissa järjestetään aika ajoin tuotemaistatuksia, ja tapahtumapäiviä on suunnitteilla jatkossakin.
Joulu on jo ovella!
Wanhan kulman puoti tarjoaa jouluksi itse ommeltuja joululahjapusseja, joihin voi halutessaan valita mieleisensä sisällön. Puodin valikoimaan on otettu myös jouluisia tuotteita, muun muassa luomuglögiä ja käsityönä valmistettua suklaata. Juustoportti on tehnyt Wanhan kulman puodille erillisen herkuttelujuustopaketin. Paikalliset tuotteet soveltuvat oivallisesti liikelahjoiksi, ja lahjakorttejakin on saatavilla. Puodin kabinettia vuokrataan pikkujoulu- ja kokoustilaksi, ja joulukuun puolivälin tienoilla käynnistyy paikallisten joulukuusten myynti Surakan pihassa.
Wanhan kulman puodin Facebook-sivuilla tiedotetaan maistatuksista, tapahtumista ja erityisistä myyntiin tulevista tuotteista. Tietoa ja tunnelmaa löytyy myös paikan päältä - poikkea tutustumassa puotiin!